私たちは京都府の中部に位置する南丹市八木町の神吉という、美しい田園風景の広がった集落で農業を営んでおります。
肥料や農薬は使用せず土や作物を愛でながら自然の力だけを頼りに自然栽培という方法で、お野菜を育てております。
肥料、農薬を使用しない分、手間暇はかかりますが、
『手間をかけた分だけ野菜は応えてくれる』
この言葉を信じて日々、畑と向き合う毎日です。
人にも環境にも優しい農業を目指し、またお野菜を通してたくさんの方々と繋がり、喜んでもらえるように頑張っていきます。
是非一度、私たちが大切に育てたお野菜をご賞味ください。
お届け致します。
自然栽培の野菜
肥料、農薬を使わない自然栽培でお野菜を育てています。
麦をまき、豆をまき、そして作物を育て、土の中にしっかり根を張らすことで土を育てていっています。
自然栽培で育てた野菜は風味がよくすごく美味しいです。是非ご賞味ください。
主な栽培品目
トマト、枝豆、ニンジン、小松菜、サツマイモ、etc
野菜の販売
安心安全はもとより、SLOW FARMの野菜は美味しいな！と言って頂けるように日々畑と向き合っています！
私たちは山間の水の綺麗な集落で畑をしています。生産者として安心安全は当然のこととして、この環境で育った美味しい野菜をセット、または単品で販売しております。
またネットマルシェ、食べチョクでも購入できます。